Zaterdag (dag 16) had ik het 's middags even helemaal gehad. Ik was moe en had geen zin om te koken en had zin om lekker wat makkelijks kant en klaar te halen. Uiteindelijk gelukkig niet aan toe gegeven. Blij dat ik de detox in een rustige periode heb ingepland zonder al te veel verleidingen. Vanaf komend weekend tot einde jaar genoeg gezelligheid en verleidingen.
Woensdag (dag 20) ben ik gezellig met een vriendin, die ook aan het detoxen is, naar de sauna geweest. Een goed voornemen om dat vaker te doen.
Benieuwd wat ik afgelopen week at?
Eetdagboek week 3
Dag 15
Ontbijt: schaaltje kokosyoghurt met granaatappel en chocolade boekweit granola
Lunch: kom tomatensoep en een halve Japanse pizza
Tussendoor: sapje van spinazie, komkommer, wortel, appel en een beetje limoen
Diner: vegetarische lasagne met diversen groenten, tomatensaus, ipv lasagne bladen gegrilde courgette, roquefort en geraspte geitenkaas
Dag 16
Ontbijt: 4 havermoutpannenkoekjes met gebakken kaneel appeltjes
Lunch: salade van ronde rijst, pesto, avocado, tomaat, komkommer, rucola, pijnboompitten, ei en makreel
Tussendoor: 5 dadels en een handje pecannoten
Diner: in bouillon gekookte mosselen met knoflook, soepgroenten en zeekraal
Dag 17
Ontbijt: 4 havermoutpannenkoekjes met rozijnen en gebakken kaneel appeltjes
Lunch: gestoomde bimi, gebakken ei en tomaat, gekookte boekweit
Tussendoor: sapje van spinazie, wortel, appel en een beetje citroen
Diner: halve tomaten-geitenkaas frittata
Tussendoor: stukje chocolade-notentaart
Dag 18
Ontbijt:schaaltje kokosyoghurt met granaatappel en chocolade boekweit granola
Tussendoor: stukje chocolade-notentaart
Lunch: salade van linzen, geroosterde aubergine, rucola, tomaat, avocado en blauwe geitenkaas
Tussendoor:sapje van spinazie, wortel, appel en een beetje citroen
Diner: glutenvrije pasta met gegrilde groenten, pesto en pijnboompitten
Dag 19
Ontbijt: havermout met amandelmelk, kaneel, appel en rozijnen uit de oven (geen aanrader)
Lunch: 3 boekweitcrackers met een eiersalade (ei, avocado, tomaat, sjalot, mayo en colombokruiden en 1 rijstwafel met amandelpasta
Tussendoor: sapje van spinazie, wortel, appel en een beetje citroen
paar gedroogde abrikozen
Diner: ragout van paddenstoelen (uiteraard gebruikte ik groentebouillon en liet ik de kip weg) met bloemkoolrijst
Tussendoor: stukje chocolade-notentaart
Dag 20
Ontbijt: 2 plakjes appelcake
Lunch: een kom courgettesoep en 2 geitenkaasmuffins
Tussendoor: sapje van spinazie, wortel, appel en een beetje citroen
stukje chocolade-notentaart
Diner: aardappelsalade met gekookte eitje en gerookte zalm
Dag 21
Ontbijt: schaaltje kokosyoghurt met blauwe bessen en chocolade boekweit granola
Lunch: 4 boekweitcrackers met een eiersalade (ei, avocado, tomaat, sjalot, mayo en colombo kruiden)
Tussendoor: sapje van spinazie, wortel, appel en een beetje citroen
stukje blauwe geitenkaas
Diner: 1 boekweitpannenkoek met avocado, tomaat, rode ui, geitenkaas en gerookte zalm en 1 boekweitpannenkoek met rauwe honing. Gestoomde bimi
Nog even voor de duidelijkheid: ik word NIET gesponsord om deze detox te doen of producten aan te bevelen. Ik doe dit geheel vrijwillig en als ik een product aanbeveel doe ik dat omdat ik hierover enthousiast ben.
In 28 dagen van gifbelt naar tempel - de aftrap
In 28 dagen van gifbelt naar tempel - week 1
In 28 dagen van gifbelt naar tempel - week 2
In 28 dagen van gifbelt naar tempel - week 4
In 28 dagen van gifbelt naar tempel - een terugblik
Geen opmerkingen:
Een reactie posten