Detox voor lekkerbekken

Detoxen lijkt echt een hype. Heb er al veel over gelezen en het maakte me nieuwsgierig.

Toen ik het bericht van Hanneke tegen kwam op Twitter voor een 11 daagse detox voor een stralend, schoon en sexy lichaam (welke vrouw raakt hier niet door getriggerd?) heb ik besloten om het toch maar eens te proberen. Een lente schoonmaak, maar dan voor m'n lichaam.

Voor dat je afhaakt, ik ga echt niet 11 dagen allen maar sapjes drinken, ik ga er ook echt bij eten.

Ik heb mezelf het doel gesteld om mezelf en jullie te laten zien dat je tijdens een detox ook lekker kan eten.

Daarom noem ik het detox voor lekkerbekken.

Voorop gesteld, ik ben geen voedingsdeskundige. Ik neem de informatie die ik van Hanneke krijg mee naast wat ik in boeken en op internet lees en stel op basis hiervan m'n eigen menu samen. Een menu waar ik me goed bij voel en waarbij ik niet het gevoel heb dat ik af moet zien. Wellicht niet een hele grondige detox, maar ik vind het prima om hier mee te beginnen om kennis te maken met een detox.

Een detox is een periode om tijd voor jezelf te maken, te ontspannen en je lichaam te reinigen door een aangepast menu. Het fijne is dat je zelf bepaald wat je eet van de toegestane producten en hoeveel.

Wat mag je tijdens de detox wel eten?

• Fruit & groenten - vers of uit de diepvries
• Kiemen, zoals tuinkers, taugé en alfalfa 
• Water & kruidenthee, met mate kokoswater en groene thee
• Notenmelk, rijstemelk of kokosmelk 
• Kokosyoghurt online te koop bij Unlimited Healty of in de winkel bij Marqt
• Volkoren rijst, quinoa, boekweit en amaranth
• Rijstwafels
• Vis
• Biologisch eieren
• Kikkererwten, linzen en peulvruchten (geen soja!)
• Ongebrande en ongezouten noten (geen pinda's!) en zaden
• Koud geperste olijfolie, lijnzaadolie, kokosolie, sesamolie, walnotenolie
• Biologisch gedroogd fruit (bijv. abrikozen het liefst on gezwaveld. En kies voor Medjool dadels i.v.m. het suikerlaagje wat op de meeste andere dadels zit)
• Azijn, verse kruiden en specerijen, zeezout (met mate), peper, mosterdzaad, pure mosterd, miso, tamari, rauwe cacao (met mate), zeezout met kruiden (met mate)

Belangrijk is om erop te letten dat er geen suiker en E nummers zijn toegevoegd. 

Hanneke gaf als stelregel; zit er een ingrediënt in die je niet kent, koop het niet.

Heb in m'n leven al genoeg rare diëten gevolgd en daar veel energie mee verspeelt. Toen ik zwanger was heb ik dit afgezworen om een goed voorbeeld aan mijn dochter te kunnen geven. Hanneke gaf ook aan dat je vooral naar je eigen lichaam moet luisteren en moet doen waar jij jezelf goed bij voelt. Daarom heb ik besloten om met mate ook de volgende ingrediënten aan de detox toe te voegen, omdat dit in sommige andere detox programma's wel is toe gestaan en omdat ik het lekker vind.

• Geiten- en schapenkaas
• Geitenyoghurt
• Biologische honing
• Schelp- en schaaldieren

De komende dagen zal ik m'n detox ervaringen met jullie delen en lekkere detox recepten op mijn blog plaatsen. Mocht je nog detox tips hebben of detox recepten die ik niet mag missen, schroom niet om contact met me op te nemen.

Wish me luck!

Detox voor lekkerbekken: dag 1
Detox voor lekkerbekken: dag 2
Detox voor lekkerbekken: dag 3
Detox voor lekkerbekken: dag 4 & 5
Detox voor lekkerbekken: dag 6 & 7 
Detox voor lekkerbekken: dag 8 & 9
Detox voor lekkerbekken: dag 10 & 11
Detox voor lekkerbekken: de evaluatie